Im Alltag denken die Menschen mit Messer und Gabel selten über die Regeln der Etikette nach. In einigen Situationen müssen Sie jedoch genau wissen, wie Sie sich am Tisch verhalten. Gemäß den Verhaltensregeln während des Essens müssen diese Essgeräte auf eine bestimmte Weise aufbewahrt, Teller auf eine bestimmte Seite gestellt und nicht in allen Situationen verwendet werden.
Wie halte ich Messer und Gabel?
Sehen Sie sich am Tisch an, wie es serviert wird und welche Geräte sich gegenüber befinden. Es ist wichtig zu beachten, dass alle auf der rechten Seite liegenden Gegenstände mit der rechten Hand aufgenommen werden müssen und umgekehrt. Gemäß den Regeln befindet sich das Messer rechts und die Gabel links. Nehmen Sie das Messer so in Ihre rechte Hand, dass sein Ende auf Ihrer Handfläche aufliegt, und halten Sie es am Anfang der Klinge mit Zeigefinger, Daumen und Mittelfinger fest, während der Zeigefinger auf der Oberseite des Messergriffs ruhen sollte. Beim Schneiden von Lebensmitteln muss dieser Finger gedrückt werden, um den gewünschten Druck zu erzielen.
Die restlichen Finger werden beim Halten des Messers nicht verwendet, sie können leicht zur Handfläche gebogen werden.
Die Gabel wird mit den Zähnen nach unten in der linken Hand gehalten: Das Ende des Griffs liegt ebenfalls in Ihrer Handfläche, und der Zeigefinger ruht oben. Auf diese Weise wird die Gabel gehalten, wenn ein Stück Lebensmittel durch Durchstechen mit Zähnen entnommen werden muss. In einigen Fällen ist es jedoch unmöglich, eine Gabel auf diese Weise zu verwenden, wenn Sie kein Fleisch, sondern eine weiche Beilage oder ein anderes Lebensmittel essen müssen. Sie müssen es auf den Kopf stellen und das Essen wie einen Löffel aufschöpfen. In diesem Fall muss das Gerät wie ein Griff gehalten werden.
