Es wird angenommen, dass die Vorteile von Mais kaum überschätzt werden können: Seine Körner enthalten verschiedene Vitamine und Mineralien, Ascorbinsäure, Ballaststoffe und Aminosäuren. Was ist die Geschichte dieser Kultur in Russland? Warum wurde sie so beliebt?
"Wanderung zum Anbau von Mais!"
Mais ist dank Chruschtschow, dem ehemaligen sowjetischen Führer, zu einer der Hauptkulturen des Landes geworden. Zu dieser Zeit behielt Amerika die führende wirtschaftliche Position der Welt. Der sowjetische Führer suchte nach Wegen, Amerika einzuholen und zu überholen. Es war das amerikanische Beispiel für beispiellosen Wohlstand, das Nikita Sergejewitsch dazu veranlasste, Mais in die Landwirtschaft des Landes einzuführen. Und 1955 wurde an die Komsomol ein Appell an die Komsomol-Mitglieder und alle sowjetischen Jugendlichen gerichtet, mit einem Appell: "Auf einer Kampagne für den Anbau von Mais!"
Maisfasern gelten als besonders vorteilhaft. Sie werden bei Erkrankungen der Leber, des Urogenitaltrakts und der Prostatitis eingesetzt.
Die Medien haben begonnen, die unzähligen vorteilhaften Eigenschaften der Kultur zu fördern. Die Aussaatflächen nahmen von Jahr zu Jahr zu: 1955 wurden 18 Millionen Hektar für Mais und 1962 37 Millionen Hektar für Mais bereitgestellt. Der Leiter jedes landwirtschaftlichen Unternehmens musste den höheren Behörden mitteilen, wie viele Prozent seiner Ernten die Maisernte auf dem Feld erhöhten. So ist die amerikanische Kultur eine echte "Königin der Felder" geworden. Im Laufe der Jahre hat es die Köpfe von Farmmanagern und gewöhnlichen Sowjetbürgern beschäftigt. Verschiedene hybride Maissorten wurden im Ausland gekauft. In der UdSSR wurden Stöcke, Getreide, Brot aus Mais und außerdem Süßigkeiten und Würstchen hergestellt. Alle diese Konsumgüter besetzten die ehrenwerten Regale der Geschäfte.
Landwirtschaftliche Experimente mit der Königin der Felder scheiterten jedoch. Mais weigerte sich zu wachsen, wo ungeeignete klimatische Bedingungen herrschten. Dies sind hauptsächlich die nördlichen und baltischen Gebiete des Landes. Landarbeiter hörten auf, weite Gebiete mit Kultur zu säen. Natürlich konnte Mais andere Kulturen wie Roggen oder Weizen nicht ersetzen. Mais-Sticks nehmen jedoch bis heute einen Platz in den Regalen der Geschäfte ein.
Aufgrund des Vitamin E-Gehalts hat Mais antioxidative Eigenschaften und verlängert somit die Jugend des Körpers.